Сыр тертый Zanetti Mix 32% (100 г)

  • Цена снижена
Сыр тертый Zanetti Mix 32% (100 г) Артикул: WT01027
38.00 Грн
34.00 Грн
СРОК ДОСТАВКИ: 1 ДЕНЬ
СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ИТАЛИЯ
есть в наличии


Сыр тертый Zanetti Mix - это сочетание оригинальных итальянских сыров Пармиджано Реджано, Грана Падано и выдержанного тертого сыра. Сырный микс дает возможность попробовать новый вкус за счет непревзойденного сочетания качественных сыров.

Поскольку сырный микс Zanetti состоит из нескольких видов сыров, он вписал в себе лучшие качества каждого из них и несет в себе их оптимальное сочетание. Один из компонентов – Пармеджано Реджано – это не что иное, как оригинальное название всем известного нам сыра Пармезан. Структура этого сыра ломкая, с неровным срезом, крошится при нарезании. Другой компонент – Грана Падано – это популярный итальянский твердый вид сыра. Имеет солоноватый вкус с ореховым оттенком.

По структуре он очень схож с пармезаном, но отличается тем, что производится в различных местах Италии (Венеции, Пьемонте, Ломбардии и других), а не только в регионе Эмилия-Романья. Еще его отличительной чертой от пармезана, для изготовления которого берут молоко коров, которые откармливались только травой и сеном, требования к сыру Грана Падано не столь жестки. Для производства 1 кг сыра требуется 17 литров молока, созревает он медленно, целых 18 месяцев. Сыр тертый микс Zanetti имеет широкий спектр применения в кулинарии. Его используют в приготовлении: пиццы, пасте, в супах и салатах, мяса и даже морепродуктов. На родине этих сыров их часто едят грушами и грецкими орехами после основного приема пищи.

Характеристики

СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ИТАЛИЯ
Оставить отзыв