Хит-товары

Макаронные изделия

Вкусные и необычные итальянские макароны покорили мир и стали частью высокой кухни. Такие мучные изделия в сочетании с сыром, мясом, рыбой, овощами и другими продуктами создают непревзойденные кулинарные композиции, имеющие замечательные вкусовые качества. Именно поэтому, спагетти в Италии – это любимое национальное блюдо.

Кроме разных видов лапши, эта средиземноморская страна стала родиной других видов макарон, необычных форм и размеров, каждый из которых имеет свои особенности и предназначение.

Виды итальянских макаронных изделий

Лучшие макароны в Италии изготавливаются только из твердых сортов пшеницы, и в большинстве случаев, без добавления яиц, как говорят сами итальянцы все остальное не паста, а просто макаронные изделия.

Классификация итальянских макарон

Длинные макаронные изделия:

Капеллини (волосы ангела) – длинные, круглые, очень тонкие;
Вермишель (длинные червячки) – длинные, округлые, тонкие;
Спагетти – длинные, круглые, средней толщины. Самые популярные макароны в Италии;
Спагеттини – более тонкие спагетти;
Букатини;
Тальятелле – лапша;
Феттучине – широкие полоски, напоминающие толстую лапшу;
Лазанья – итальянские макароны, похожие на листы теста;
Лазаньетте – широкая лапша с гофрированными краями;
Лингуине – очень тонкая лапша, длиннее, чем классические спагетти в Италии;
Папарделле – лапша шириной около2 см;
Макароны.

Короткие макаронные изделия:

Фузилли – форма спирали;
Пене – трубочки с диагональными срезами по краям, размером до 10 мм в диаметре и до 40 длиной (перья);
Пенне ригате – рифленые перья;
Каннеллони – большие трубочки;
Челлентани – трубочки в форме спирали.

Мелкая паста для супов:

Анелли – колечки;
Стеллине – звездочки;
Диталини Ореккьете – форма ушек, буквы.

Фигурная паста:

Фарфалле – бабочки;
Фарфаллетте – небольшие бабочки;
Конкилье – ракушки;
Конкильетте – небольшие ракушки;
Конкильони – большие ракушки;
Джемелли – тонкие спирали;
Казеречче – рожки;
Кампанелле – колокольчики с фигурным краем;
Ньокки или кавателли - гофрированные ракушки.

Паста для начинки:

Равиоли;
Аньолотти – конвертики;
Капелетти – шляпки;
Тортеллин – кольца;
Тортеллони – квадраты;
Каннеллони – трубочки.

Доступная итальянская паста

Для того чтобы выгодно купить итальянские макароны и познакомится с прекрасными средиземноморскими блюдами, не обязательно планировать долгие поездки, можно просто посетить прекрасный интернет-магазин. Настоящие спагетти из Италии по самой доступной цене, предлагаются с доставкой в Киеве и в Украине.

Попробуйте разные комбинации ингредиентов с любыми видами итальянских макарон и простые блюда станут настоящими кулинарными шедеврами. При этом благодаря особой рецептуре и неизменному качеству, такие макароны не испортят фигуру и принесут только удовольствие от их употребления. Благодаря широкому ассортименту товаров, можно купить продукты для первых и вторы блюд, а также, для создания необычных закусок. Италия может стать гораздо ближе с традиционной и нестандартной пастой, отражающей колорит яркой европейской страны.