Кофе Lavazza Gold Selection, 1 кг

Lavazza Gold Selection — в его составе 80% арабики и 20% робусты. Для тех, кто не особо уважает кофе он весь на один вкус – горький и крепкий. Но истинные ценители и любители различают множество оттенков вкуса и аромата.

Если вам интересно, я вам расскажу, что откуда берется.

Различают три основных привкуса кофе – кислый, фруктовый и шоколадный. Итак, кислый.

Кислота – типичный привкус арабики. Это не кислый уксусный вкус, это приятная и свежая фруктовая кислинка, как будто в чашку кофе положили тонкую дольку лимона. Самый лучший и правильный кофе, по мнению гурманов – это высокогорный мытый кофе арабика, средней прожарки.

Фруктовый аромат и вкус чаще всего встречается у кофе, выращенного в Африке. А вкус горького шоколада приобретает кофе, который прожарен чуть интенсивнее, чем средняя (3я) степень. Классическая итальянская обжарка избавляет зерна от кислинки, и придает напитку насыщенный горьковатый вкус какао.

Если кислоту и горчинку можно контролировать путем обработки, то фруктово – цветочные ноты приобретаются исключительно за счет географии В кофе Лавацца используются зерна разного происхождения, разных сортов и разной интенсивности прожарки, но единственная неизменная составляющая кофе Lavazza – это высокое качество. Кофе Lavazza Gold Selection, 1кг (В зернах) не исключение.

Если вы из тех гурманов, которые досконально различают все цитрусовые оттенки арабики, и ценят эту нежную кислинку – мы предлагаем вам купить Кофе Lavazza Gold Selection.

Если кофе Лавацца купить в нашем магазине - можно получить не только удовольствие от вкуса и качества, но и множество приятных бонусов.

На нашей странице в фейсбуке вы найдете интересные рецепты различных кофейных напитков с фото.