Известная испанская компания Casademont предлагает своим потребителям широкий ассортимент колбасных и мясных изделий, способных удовлетворить самый изысканный запрос истинного гурмана. Бренд славится своим качеством и передовыми технологиями производства. Casademont популярен не только во всей Испании, а и в Европе – ежегодно тонны его продукции экспортируются по всему миру.

Вареная колбаса Casademont является превосходным деликатесом, изготовленным по традиционной испанской технологии. Колбасу производят только из натуральных ингредиентов. Свиное мясо измельчают в фарш мелкой фракции с добавлением небольшого количества жировой прослойки, соли и перца. Далее синтетическую оболочку начиняют готовой смесью и отправляют в печи, наполненные сухим воздухом. В зависимости от размера колбасного изделия термообработка длится от нескольких часов до нескольких дней. После этого готовый продукт охлаждают до 10 градусов, нарезают и фасуют.

Колбаса вареная Casademont имеет приятный розовый оттенок, характерный для вареного мясного изделия. Аромат ярко выраженный, мясной, слегка сливочный. На вкус деликатес нежный, без примесей копчения. Такой продукт отлично сочетается с твердыми сырами, легкими винами; может использоваться в качестве мясной нарезки или входить в состав холодных закусок.