Рижский Черный Бальзам - это многовековой напиток, который уже давно стал традиционным. Темный эликсир впервые был произведен в середине XVIII века. Как свидетельствует легенда, в середине XVIII века рижский аптекарь Абрахам Кунце нашел старинный рецепт настоя целительных трав (XVII в.). Он изготовил «чудо-бальзам», который получил название «Бальзам Кунце», и в 1789 г. предложил его как лекарство русской императрице Катерине II, которая болела коликами. Оценив по достоинству целительные свойства бальзама, Катерина II подарила Кунце привилегию на его изготовление. Он создается из 25 разных ингредиентов умелыми руками рижских специалистов, которые делают его настолько оригинальным, что его невозможно подделать. Все могут испытать на себе его особенности, фруктовый аромат и горьковатый вкус в каждом глотке. Темный эликсир на протяжении многих лет стимулировал Латвию своей энергичностью и живостью. Рижский черный Бальзам получил более 30 наград на разных международных конкурсах, что уже само по себе есть признанием его идеального вкуса.

Вкус

Насыщенный, горьковато-сладкий.

Аромат

Насыщенный аромат различных ароматных трав.

Гастрономическая сочетаемость

Бальзам употребляется в чистом виде, а также с кофе, чаем, с мороженым, со льдом и в составе разнообразных коктейлей.