Биттер имеет душистый и приятный аромат, который наполнен нотами легкого цветения лаванды. Аромат сразу манит к себе. Напиток хочется быстрее испытать на вкус. Вкус очаровывает нотами цветов. Он невероятно яркий, округлый и сладкий. Биттер станет отличным дополнением любых коктейлей, особенно на основе джина. Он сделает напиток более легким и гармоничным.
Компания Scrappy's Bitters является производителем данного битера. Она была создана в штате Вашингтон. Ее основатель Майлс Томас постоянно искал лучший и уникальный рецепт приготовления биттера. Он полностью окунулся в исследования, изучая методы экстракции и мир трав. Томас научился сочетать травы так, чтобы получался восхитительный аромат. Благодаря ему проект Scrappy's Bitters начал деятельность в 2008 году. На сегодняшний день предприятие выпускает битеры в маленьких количествах. Каждый из них изготавливается исключительно вручную. Поэтому напитки обладают необычным характером и запоминающимся вкусом. Целью компании Scrappy's Bitters является создавать самые лучшие битеры во всем мире, чтобы они пробуждали желание испытывать их на вкус не один раз.