Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
  • Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
  • Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
  • Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г
  • Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г

Паштет Les Terrines du Bocage (три вида), 540 г

Артикул: DL12718
169.00 Грн
СРОК ДОСТАВКИ: 1 ДЕНЬ
СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ФРАНЦИЯ / ВИД МЯСА: СВИНИНА
есть в наличии

Название "Террин" происходит от французского "Terrine", и обозначает кушанье мяса, овощей или рыбы, по консистенции нечто среднее между паштетом и запеканкой.

Также в некоторых странах словом "террин" называют огнеупорную форму с крышкой, в которой готовят подобное блюдо.

В процессе приготовления массу укладывают в форму, предварительно измельчив продукты до фарша или тонкими пластинами, накрывают плотно крышкой и ставят в духовку, налив в противень немного воды, для создания эффекта "водяной бани".
После окончания процесса, приготовленный продукт охлаждают, нарезают и подают к столу со всежим хлебом.

В наборе от Les Terrines du Bocage представлены три вида терринов:

Terrine aux Champignons, 180 г - великолепный паштет, изготовленный из печени белых свиней и с добавлением шампиньонов.

В состав входит: 40% печени белых свиней, вода, лук, жир свиной, мука, шкварки, шампиньоны, специи, консервант Е250, натуральные ароматизаторы.

Terrine de Foie de Volaille au Porto, 180 г - изысканный продукт, приготовленный из печени белых свиней с добавлением куриной печени.

В составе: печень белых свиней, 23% куриная печень, жир свиной, перец белый, шкварки, соль, мука, лук, 1% порто, ароматизатор натуральный, консервант E250, антиоксидант E301.

Terrine de Campagne Recette Fermière, 180 г - оригинальный паштет по традиционному фермерскому рецепту, изготовленный из мяса и печени белых свиней.

Ингредиенты в составе: 32% печени белых свиней, грудинка свиная, сало, лук, вода, соль, шкварки,перец белый, чеснок.

Характеристики

СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ФРАНЦИЯ
ВИД МЯСА
СВИНИНА
Оставить отзыв