Сыр Бри (Brie Export), 125 г- один из самых древних французских сыров.Бри покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая текучая масса сливочного цвета, обладает выраженным сладко-соленым сливочным вкусом и ореховым привкусом.Вынимать сыр из холодильника лучше заранее, поскольку истинный вкус этого десертного сыра раскрывается при комнатной температуре.Калорийность сыра Брисоставляет 291 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сыра Бри (Brie Export):Сыр богат кальцием и фосфором, причем благодаря наличию плесени в сыре, эти полезные вещества лучше усваиваются. Также в сыре достаточно много протеина и аминокислот, необходимых для укрепления и формирования мышц.При регулярном употреблении сыров с плесенью улучшается формирование меланина, который защищает кожу от воздействия солнечных лучей.Сыр Бри (Brie Export)великолепно подходит как к праздничному столу, так и к ежедневному обеду.Рекомендуем попробовать сыр Бри с зелеными яблоками и грецкими орехами, а также с фужером шампанского. Из вин подходит как красное, так и белое.