Вино Bodegas Borsao Bole 0,75 л – красное испанское сухое вино, переливающееся ярким насыщенным алым оттенком. Ароматы зрелых фруктов органично дополняют роскошный букет из сушеных цветов, пряностей и ноток роз. Вкусовой характер вина выделяется легкой сладостью, хорошей структурированностью, мягкостью и яркостью. Присутствие тонких дымных оттенков говорит о послеферментационной выдержке напитка в мощных дубовых бочках. Характерный аромат и вкус вина Bole прекрасно дополнят многие мясные блюда, пасту и в особенности мясо-гриль.

Вино Bole отличается сортовым составом, представленным ягодами Гарначи (70%) и Сира (30%). Лозы этих разновидностей винограда имеют неодинаковый возраст: Гренаша – 15-30 лет, Сиры – не более 10 лет. Для выращивания плодов компания Bodegas Borsao выбрала холмистую местность, окруженную волнистыми горами Сьерре-дель-Монкайо. Такое расположение обусловило каменистость почвы, которая хоть и бедна органическими веществами, но имеет высокие водо- и воздухопроницаемые свойства. Выращенный в хороших условиях виноград отправляют последовательно на мацерацию и ферментацию, при этом обрабатывая каждый сорт раздельно. На выдержку вина Боле отводится всего 3 месяца, в течение которых напиток находится в деревянных бочках.