Производитель этого вина Групо Хорхе Ордоньез, бренд – Пасо а Пасо, регион - Испания, Ла Манча. Изготовляется вино из сорта винограда под названием Вердехо. Виноградник занимает 16 га земли, он был впервые высажен в 1998 году. Находится он на песчаной почве, в этом регионе присутствуют частые перепады температур. Именно эти условия обеспечивают вино ярким и сочным восхитительным вкусом. Молодой виноградник каждый год дарит прекрасный урожай. Перед тем, как вино разливают в бутылки, оно проходит обязательную ферментацию в специальных емкостях, которые сделаны из нержавеющей стали. На каждом этапе приготовления этого вина, прилагается много усилий, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которой очень известен сорт винограда Вердехо.
Вино Paso a Paso Verdejo имеет бледный золотистый цвет и зеленоватый оттенок. Аромат свежий, он напоминает айву, груши, нектарины, дыню и агаву. Во вкусе вина ощущаются нотки садовых фруктов и цветков. Вкус шелковистый и очень приятный. Послевкусие содержит оттенки специй и цитрусовых. Напиток станет отличной парой к блюдам из рыбы, к морепродуктам, курице и разнообразным сырам. Отличная температура для сервировки – 5-7 °C.