Gourmet Pere & Fils Fruits de Mer Entre Deux Mers — это удивительное французское вино, которое можно подавать к самым разным блюдам. В совершенстве напиток раскрывает свой характер в сопровождении рыбных блюд и свежих морепродуктов. Оптимальная температура подачи составляет 8-10 градусов. При этом напиток одинаково роскошно звучит как в зрелом, так и в молодом возрасте. Спустя три года вино лишь развивает свои качества и становится более глубоким.

Для приготовления этого вина производителям понадобился виноград Совиньон Блан. Собирается он исключительно вручную и тщательно сортируется перед винификацией. Все процессы винификации происходят при строгом контроле температуры и в четкой последовательности. После выдержки вино разливается в бутылки без прохождения стабилизации. Также оно не поддается фильтрации.

Завораживает это вино светлым соломенным цветом и интригующим характером. С первого аккорда оно демонстрирует невероятную легкость и свежесть спелых фруктов. Очень медленно в этой симфонии развиваются грушевые нотки, которые постепенно сменяются нюансами экзотических фруктов. Пьется вино очень легко, так как имеет роскошный баланс и длительное послевкусие. Во вкусе можно почувствовать гармоничное сочетание зеленых яблок и сладкой груши. Постепенно в нем проявляются выразительные грушевые тона. Послевкусие же напитка обладает хорошим балансом и цветочно-фруктовым дуэтом.