Tchotiashvili Mtsvane Rcheuli Qvevri 2016 — это роскошное вино грузинского происхождения, изготовленное из ягод Мцване. Когда они достигают полной зрелости производители собирают их исключительно вручную. После сбора виноград бережно и с особой тщательностью сортируется. Затем при строго контролируемой температуре проводятся все необходимые процессы и после выдержки вино разливается по бутылкам. Дабы сохранить всю глубину вкуса алкоголь разливают в не фильтрованном виде.

Производством вина занимается грузинская компания Tchotiashvili. Она располагается в регионе Кахетия и занимается выращиванием традиционных грузинских сортов винограда. Площадь виноградников занимает всего 4,5 гектара земли, но и этого производителям достаточно для изготовления хороших вин. На виноградниках произрастают такие сорта как Ркацители, Мцване, Саперави, Хихви и Киси. Семья Чотиашвили создает вина по давним грузинским традициям, но применять их стали немного позже, так как в первое время Каха Чотиашвили придерживался европейских технологий.

Аромат вина соткан из ноток сухофруктов и желтых цветов. Его вкус же отличается отличным балансом и наполнен интонациями кураги и белого персика. Также во вкусе можно почувствовать прикосновение апельсиновой цедры. Богатый и сбалансированный вкус удачно подчеркивается соблазнительным и затяжным послевкусием.

Это грузинское вино хорошо дополнит мясо, приготовленное на гриле. Подавать его рекомендуется при умеренной температуре.