Вино Callia Shiraz-Malbec Esperado 0,75 л – элегантное полусухое вино интенсивного красного оттенка. Напиток демонстрирует превосходную насыщенность букета сухофруктами и цукатами, сплетенными в едином сложном и свежем букете. Вдобавок запах дополнен нотками грецких орехов и инжира, которые весьма неплохо гармонируют с шоколадными, ванильными и дубовыми намеками. Во рту вкус разливается сладостью, которая постепенно сменяется елейными ощущениями и длительным послевкусием. Подавать вино Shiraz-Malbec Esperado нужно при температуре 16 °С к различным салатам или мясным блюдам.

Напиток приготовлен на 60 % из винограда Шираз и на 40 % из плодов Мальбек. Виноград аргентинская компания Каллия выращивает на территории собственных виноградников, почва которых отличается супесчаным составом. Локализация лоз позволяет винограду получать достаточно тени, поэтому плоды достигают спелости медленнее и характеризуются высокой концентрацией различных веществ. Виноград собирают утром, начиная с середины марта, после чего доставляют на производственную линию. Переработанные ягоды поддают мацерации при 12 °С в течение двух суток. После введения дрожжей и девятидневного спиртового брожения напиток проходил постферментативную мацерацию, за которой последовало яблочно-молочное брожение и завершающая винификацию выдержка.