Вино Callia Syrah Malbec — это аргентинское красное сухое вино, сделанное из винограда сорта Шираз (60%) и Мальбек (40%). Эти лозы выращены в долине Тулум, находящейся в провинции Сан-Хуан. Почвы здесь имеют неоднородную структуру и состоят из супеси, глины и илистого суглинка. Для получения этого напитка виноград после прессования подвергали 10-дневной мацерации, а затем ферментировали 10 суток. Потом вино выдерживалось 3 месяца в дубовых бочках.

Это ординарное вино имеет насыщенный тёмно-красный цвет с фиолетовыми бликами. В его аромате слышны красные ягоды и пряные нотки. Оно обладает сбалансированным свежим вкусом с гладкими танинами. К нему хорошо подать блюда из красного мяса, сырную и мясную нарезку, салаты. Особенно удачным будет сочетание с мясом-гриль. Поэтому бутылочку Callia Syrah Malbec не помешает взять с собой на пикник. Оптимальная температура подачи — +16…+18°С.

Винодельня Bodegas Callia оснащена современным оборудованием. Она названа в именем женщины Каллия, которая когда-то была изумлена красотой и плодородием местных долин. Её ёмкости занимают 8 тыс. м² и способны разливать 9 млн. л вина. Сырьё поставляется с виноградников долины Тулум, Зонда и Педернальной долины. Винодельня принадлежит к голландской группе MP Wines, которая владеет тремя крупными аргентинскими винодельнями. Линия вин Callia создана для ежедневного употребления.