**Описание, стилистика:** Цвет вина насыщенный красно-рубиновый. Аромат красных спелых фруктов, вишни, фруктового джема. Зрелые, округлые и деликатные танины с обволакивающим и очень мягким послевкусием. **Гастрономия:** Это вино хорошо сочетается с красным мясом, вяленым мясом, салатами и разными видами сыров. **Температура подачи, С:** 16-18 **Виноградник:** Почвы очень разнообразны по всей территории высадки винограда, включают песчаные, глинисто-известняковые и каменистые типы. **Способ производства:** Виноград собирается после полного созревания. Ферментация проходит 6-12 дней при контролируемой температуре не выше 32°С, после этого вино сцеживается и переливается в емкости для подальшего хранения и выдержки, чтоб сохранить стойкость ароматов. **Интересные факты, история, заметки:** Калифорнийское вино, разлитое во Франции компанией Ле Гранд Ше де Франс - самым крупным во Франции производителем и ботлером вин.