Вино Di Marco Rosso Primitivo Salento сделано в Италии. Это красное сухое вино крепостью13%. Произведено из сорта красного винограда Примитиво. Гроздья собирают в начале сентября ручным способом со старых лоз (30-40 лет). Мацерация сусла происходит с виноградной шкуркой. После ферментации вино выдерживают в ёмкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Последующая выдержка происходит в бутылках на протяжении 5-6 месяцев.

Вино имеет насыщенный тёмно-рубиновый цвет и приятный аромат красных фруктов. У него вкус с нотами красных фруктов и специй, оттеняемый танинами. Напиток имеет хорошо сбалансированную кислотность и оставляет приятное послевкусие. Этот элегантный алкоголь хорошо гармонирует с красным мясом, приготовленном на огне, овощными блюдами, салатами, колбасками. К нему можно подать мясную или сырную нарезку. Оптимальная температура подачи на стол составляет +18 градусов. Бутылку рекомендуют откупорить перед использованием как минимум за час.

Этот изысканный алкоголь выпускает итальянская винодельня Di Marco, расположенная в Апулии. Здесь в долине Итрия расположены виноградники для производства вина. Бизнесом занимаются уже три поколения семьи Ди Марко. Винодельня была открыта в 1872 году. Опыт нескольких поколений и инновационные решения сделали продукцию Di Marco известной во многих странах мира.