Вино Two Hands Gnarly Dudes сделано в южной части Австралии, в долине Баросса. Это красное сухое вино полностью сделано из Сиры (Шираза). Оно ферментировано в открытых ёмкостях и прокачивалось 3 раза в сутки. После прессования вино переливают в дубовые баррели, где оно выдерживается 14 месяцев. Из них только 10-15% являются новыми. Gnarly Dudes относится к премиальной серии вин Two Hands, которые отражают лучшие стороны своего терруара и сорта. Каждое из них имеет свой образ. Gnarly Dudes переводится как «кряжистые мужики», поскольку старые виноградные кусты Сиры в период покоя похожи на силуэты марширующих бравых солдат. Именно их и изобразили на этикетке.

Этот австралийский шираз имеет тёмный гранатово-красный окрас. В его букете чувствуются ежевичные и черешневые ароматы, нотки нуги, свежей выпечки и специй. Его взрывной вкус демонстрирует оттенки пряностей и ягодного джема, мягкие танины. Это отличное дополнение к сочным блюдам из красного мяса или дичи. К нему можно предложить сырную нарезку. Подавать температурой +16…+18 °C.

Компания Two Hands принадлежит двум хозяевам — Майклу Твелфтри и Ричарду Минцу. Майкла заинтересовало виноделие только к 26 годам, а Ричард владел бондарной компанией. Друзья решили объединить свои усилия в изготовлении качественных вин и в 1999 г запустили свой бизнес. Они сделали ставку на австралийскую Сиру и делают из этого сорта винограда качественные вина. Их девиз звучит как «Качество без компромиссов».