Вино Zenato Amarone Valpolicella Classico сделано в винодельческом регионе Италии Венето. Это красное сухое вино классификации DOCG, произведенное на основе сорта Корвина (80%) с добавлением Рондинеллы, Оселеты и Кроатина. Виноградники находятся выше уровня океана на 250-300 м и расположены на глинистых, сланцевых и меловых почвах. Гроздья собирают вручную, сортируют и подвяливают 3-4 месяца. После мягкого прессования проводят мацерацию и ферментацию на кожице при контроле температур. Затем вино созревает три года в бочках из славонского дуба.

Это роскошное вино имеет насыщенный тёмно-красный цвет. Его изумительный богатый букет насыщен нотами клюквы, эвкалипта, устриц, йода, ароматами фиалки и ванили, черной смородины, ликёра из слив, смоляными и минеральными оттенками. Это полнотелое вино обладает прекрасным вкусом с черешневыми и финиковыми нотами, оттенками бальзамических трав и железа, заметной танинностью. Послевкусие очень долгое. Ему составят пару красное мясо и дичь, острые блюда, нарезка из зрелых сыров. Перед подачей его рекомендуется декантировать около часа. Подавать температурой +18…20 °С.

Винодельня Zenato, основана ещё в 1960 году Серджо Дзенато. Её название произошло от другого названия Вальполичеллы. Она и сейчас принадлежит семье Дзенато. Хозяйству принадлежат 95 га виноградников в коммуне Сан-Амброджио, а сама винодельня работает в итальянском городке Сан Бенедетто. Здесь выпускают прекрасные красные и белые вина.