Justina, Bobal – изысканное красное сухое вино испанского бренда Bodega Casas de Moya. Напиток изготовлен из купажа сортов Бобаль, Каберне Совиньон и Сира, произрастающих на виноградниках Касас-Де-Мойя в 800-950 м над уровнем моря. Средиземноморский климат и плодовитая почва позволяют ягодам получить максимум органолептических свойств. Урожай собирают вручную по достижению максимальной спелости. После ферментации сусла испанское вино 4 месяца выдерживают в бочках из американского и французского дуба. Джастина, Бобаль является данью уважения младшей дочери семьи Юстине. Вкусо-ароматика тихого красного вина наполнена размашистыми тонами фруктов, специй и орехов. Наилучшим образом алкогольный напиток сочетается со сложными мясными блюдами и сырами.

Вкус

Полнотелый и свежий, ощущаются бархатные танины, преобладают сладкие фруктовые ноты в сочетании со специями и сухофруктами. Завершается стойким послевкусием.

Аромат

Яркий и многогранный аромат раскрывается тонами красных фруктов, изюма, чернослива, инжира, ванили и орехов.

Гастрономические сочетания

Прекрасно дополнит пасту, лазанью, мясо птицы на гриле и зрелые сыры.