Malbec Big Game Organic, Mare Magnum – прекрасное аргентинское, органическое вино, которое обладает отличным балансом между кислотностью и танинностью. Фантастическим образом выделяет его из всей линейки товаров компании, и может великолепно разнообразить вашу гастрономию своими нетрадиционными для Европы вкусами и ароматами.

Вино Мальбек Биг Гейм Органик – красное сухое вино, производимое из одноименного сорта винограда, который относительно редко встречается в Европе. Аргентинские вина, производимые на его основе, воспринимаются на территории старого света совершенно иначе, и уже заслужили похвалы на нескольких международных конкурса. Например, этот напиток был признан «Лучшим экологическим вином 2018 года» на International Organic Wine Awards 2018. Такую же награду он получил за год до этого.

Производство напитка проводится по классическим итальянским технологиям, которые уже стали привычными для винного дома Маре Магнум. Использование больших стальных резервуаров для ферментации и мацерации, с дальнейшей выдержкой в дубовых бочках из французского дуба – два главных постулата, для создания хорошего Мальбека. Дерево передает алкоголю свои лучшие ноты. За полгода, которые выдерживается вино, оно более чем успевает это сделать.

Органичность напитка определяется не только технологиями производства, а сертификацией виноградников. Ягоды для этого вина получили такой, и являются полностью органически чистым продуктом.

Прекрасный минималистический дизайн бутылки шикарно подходит для формирования общей картинки коллекции, и будет хорошо смотреться на праздничном столе.

Вкус

Полнотелый и свежий вкус спелых фруктов с мелко покрошенной клубникой, раскрывает весь свой потенциал сливовой сердцевиной и долгим древесным послевкусием.

Аромат

Порывистый и увесистый аромат фруктов смешивается со сливовыми нотами, продлевая свое присутствие травянистыми вставками на фоне свежих тостов.

Гастрономические сочетания

Напиток хорошо подходит для сопровождения жареного мяса, на костре или гриле, под маринадом или без него, с сыром и медом, а также в тандеме с пастой.