Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 Caterina Zardini красное сухое 0.75 (VTS2523163)
Оптом дешевлеОписание, стилистика:
Цвет насыщенно-рубиновый с гранатовым отблеском. Аромат пряный с оттенками вишни, горького миндаля и ванили. Вкус полный, теплый, бархатистый, мягкий с нотками специй, кофе.
астрономия:
- Вино хорошо в паре с дичью (кабан, косуля, заяц), мясом на гриле, тушенным мясом, выдержанными, твердыми сырами.
- Температура подачи, С: 16
Виноградник:
Виноградники находятся на высоте 300 метров над уровнем моря в лучших районах долины Марано; экспозиция - юго-восток; преобладают известняковые почвы; формирование лозы производится по методу pergoletta. Площадь 36 га.
Способ производства:
Виноград собран вручную в начале октября из 15-25 летних лоз. Затем его просушивали до января месяца, пока он не потерял 35-40% своего веса. В феврале виноград отправили на мягкое прессование, ферментацию при контролируемой температуре и мацерацию 30-дневную.
Способ выдержки:
18 месяцев в новых 225-литровых бочках среднего обжига из дуба Алье. 6 месяцев в бутылке.
Интересные факты, история, заметки:
Катерина Зардини - жена основателя хозяйства, которого звали Карло Кампаньола; после его смерти она продолжила вместе с детьми дело мужа.
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ИТАЛИЯ
- ВЫДЕРЖКА
- 2 года
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ГОД ПРОИЗВОДСТВА
- 2016
- СОРТ
- RONDINELLA, CORVINONE, CORVINA
- ОБЪЁМ
- 0.75
- КРЕПОСТЬ
- 16
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- CAMPAGNOLA
- КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOC
- ЦВЕТ
- КРАСНОЕ
- Регион
- Венето
Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016 Caterina Zardini красное сухое 0.75 (VTS2523163)
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная