Soligo Prosecco Treviso Extra Dry отличается соломенно-желтым цветом с зеленоватыми переливами. В утонченном, элегантном, щедром аромате раскрываются сочные фруктовые тона, в которых преобладают акценты груши и яблока, переливаясь с цветочными оттенками акации и цитрусовыми штрихами. Представленный напиток характеризуется прекрасным балансом между кислотностью и сладостью, что делает его очень нежным, но при этом интенсивным. Послевкусие очень выразительное и длительное. Температура сервировки составляет 6-8 градусов. Игристое вино является прекрасным аперитивом, рекомендуется употреблять с рыбными блюдами или морепродуктами.

Soligo Prosecco Treviso Extra Dry – изысканное, легкое, освежающее игристое вино, которое создано на основе винограда Глера. Виноградник расположен на территории Италии в престижном винодельческом регионе Венето, возле реки Солиго, всего в 50 километрах от Венеции. Высота участков, на которых произрастают виноградные лозы, достигает 300-400 метров относительно уровня моря. Почвы участков имеют вулканическое происхождение. Обрезка урожая осуществляется ручным способом. Далее следует этап мягкого прессования. Для первичной медленной ферментации используют стальные чаны. Затем напиток фильтруют и подвергают вторичной ферментации в специальных емкостях, которые называются акратофоры.

Производителем этого напитка является итальянская винодельня Cantina Colli del Soligo, которая была основана в 1957 году.