Игристое вино Doudet Naudin Cremant de Bourgogne Rose (0,75 л)

Производитель этого вина Дюде Надин, регион – Франция, Бургундия. Создается вино из одного сорта винограда под названием Пино Нуар. Занимает винодельня 15 га земли, на которой растет прекрасный виноград. Средний возраст лоз виноградников составляет от 50 до 70 лет. После абсолютного созревания ягод, их собирают исключительно вручную и транспортируют в ящиках (в каждом около 23 кг). Далее виноград проходит мягкое нежное прессование. Ферментация происходит обычным традиционным способом. Затем следует брожение и вторичная ферментация в бутылках. Выдерживается вино на протяжении 10-30 месяцев.
Шампанское Doudet Naudin Cremant de Bourgogne Rose имеет бледный очень нежный розовый цвет. В бокале видна долгая игра пузырьков и обильная пена. Аромат напоминает барбарис и лесную землянику, вишневые косточки. Вкус шампанского яркий, запоминающийся и стильный, состоит из освежающих фруктовых ноток. Это элегантное игристое розовое вино имеет хороший баланс, уникальный аромат и потрясающий вкус. Напиток хорошо сочетать с десертами и фруктами, используют его довольно часто в качестве аперитива к праздничным блюдам. Лучшая температура для сервировки 7-9°C.