|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Для виробництва хамон використовують породи білих свиней. Окіст витримується в сухому та гірському кліматі, звідси і назва sierra у перекладі з іспанського "гора". Крім вишуканого смаку, хамон містить вітаміни В1, В6, В12 і фолієву кислоту, що сприятливо впливає на нервову систему і необхідну для правильного функціонування мозку.
Термін витримки – 26 місяців.
У подарункову упаковку входять хамонера та ніж для нарізки хамону.