История винного дома "Casa Girelli" началась в конце XIX века, когда отставной военный Джованни Гирелли приобрел маленький виноградник в окрестностях деревушки Боргетто, уютно разместившейся на холмах южного Трентино у подножия Альп. К 1924 году спрос на вина Джованни вырос на столько, что ему пришлось построить новый винзавод, который фактически был одним из первых крупных винзаводов Италии.

Во время Второй Мировой войны завод был полностью разрушен, и в 1945 году Джованни Гирелли новый высокотехнологический завод, который и по сей день является головным заводом дома "Casa Girelli".

В 1952 году управление компанией перешло к сыну Джованни Гирелли Ренато, который заложил необходимый фундамент для становления винного дома "Casa Girelli" как компании, ориентированной на экспорт вина.

Цвет

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вино обладает свежим, чистым, насыщенным, но тонким вкусом с хорошим уровнем кислотности.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками яблока и цитрусовых фруктов, особенно грейпфрута. Их дополняют хорошо выраженные ноты глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к закускам, салатам и морепродуктам.