Опис, стилістика: Аліє - вишукане вино, яке відрізняється своїм блідо-рожевим кольором персикового відтінку. Чітко фруктове, воно спершу вражає свіжістю, яка потім поступається місцем ароматів стиглих фруктів. Цитрусовий букет з нотами вишні та білої дині підкреслює природне багатство вина, дарує йому ледь вловимий мінеральну ноту, що чудово поєднується з його гармонійним смаком. Обволікаючу на смак, з цитрусовими нотами рожевого грейпфрута, які змішуються з нотами вишні і жовтих фруктів, обдаровуючи вино глибиною і тривалим освіжаючим смаком. Післясмак довгий і насичене.

Гастрономія: Добре підходить до копченого лосося і до будь-якої іншої риби, прошутто, білого м'яса, домашньої птиці. Чудово з гострими стравами або стравами східної кухні.

Температура подачі, С: 10-12

Спосіб виробництва: Відразу після збору врожаю виноград надходить на виноробню. Тут перший етап виробництва представлений м'яким і делікатним пресуванням. Малолактіческая ферментація не проводилася.

Спосіб витримки: Витримка 4 місяці в резервуарах з нержавіючої сталі і один місяць в пляшці.

Цікаві факти, історія, замітки: Виноробне господарство Амміралья народилося в місцевості з великим потенціалом для виробництва високоякісних вин, серед приголомшливо красивої природи, чарівної і недоторканою. Виноробня створена за авторським проектом архітектора П'єтро Сарті і являє собою храм дизайну з повагою до навколишньої природи, в яку вона чудово вписується.