Вино Campagnola Valpolicella Ripasso Classico Superiore червоне сухе 0.75л (VTS2523430)
Опис, стилістика: Колір вина темно-рубіновий. Пряний букет з інтенсивним ароматом стиглої вишні. Сухий, повний, м'який смак у роті, з дуже приємною горьчінкой в післясмаку.
Гастрономія: Добре підходить до грибного різотто і м'ясної пасти, щільним страв з дичини, смаженого і тушкованого м'яса, до ароматним зрілим, переважно пресованим сирів.
Температура подачі, С: 17-18
Виноградник: Зона пурала, яка давно вже визнана за її видатні якості, знаходиться на висоті 200 м в історичному центрі зони Вальполічелла між Валгатарано і Марано.
Спосіб виробництва: Ферментація і мацерація на шкірці проходить протягом 10 днів, потім вино зціджується і залишається "відпочивати" до лютого наступного року. Потім вино реферментіруется по техніці "Ріпассо" на свіжої вичавці, яка залишилася після ферментації Амароне і Речіото. Після вино знімається з осаду.
Спосіб витримки: У дубових бочках 1 рік, після - в пляшці протягом 4 місяців.
Цікаві факти, історія, замітки: Карло Кампаньола почав свою виноробну кар'єру в 1886 році, а вже в 1907 отримав Перше визнання - медаль за краще "вино речото" на 2-ій виставці вин в Вероні. Його дружина, Катерина Зардіні, коли залишилася вдовою і залишившись з десятьма синами на руках відважно продовжила справу свого чоловіка.
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ВИД НАПОЮ
- СУХЕ
- КОЛІР
- ЧЕРВОНЕ
- СОРТ
- CORVINONE, RONDINELLA
- ОБСЯГ
- 0.75
- ВИРОБНИК
- CAMPAGNOLA
- МІЦНІСТЬ
- 14
- КЛАСИФІКАЦІЯ
- DOC
- ЗМІСТ ЦУКРУ
- 6.5
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- ІТАЛІЯ
- Регіон
- Венето
Вино Campagnola Valpolicella Ripasso Classico Superiore червоне сухе 0.75л (VTS2523430)
дешевше Дізнатись ціни
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 3000 грн доставка безкоштовна
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Готівкою
- Термінал в магазині
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата