Chardonnay Domaine Sainte Cecile - розкішне біле сухе вино з французького регіону Лангедок-Руссільон. Виноробня «Домейн де Сан Сесіль» була названа в честь Святого Сесіль - покровителя музикантів і творчості. Виноградники займають всього 24 гектара землі в Лангедок, таку площу обробітку лоз можна прирівняти до домашнього господарства. Цей терруар має чудовий склад грунтів і велика кількість сонячних днів. Шардоне для цього вина вирощували на глинистих і вапнякових ґрунтах, які ідеально підходять для культивування сорти, збір проводився вночі, коли температура досягла свого денного мінімуму, для збереження всіх ароматів зрілого винограду. Виноград, зібраний з різних ділянок, вініфіціровалі окремо. Протягом нетривалого часу (зазвичай 3-4 тижні) готове вино витримують в дерев'яних бочках, щоб посилити ароматику Шардоне від Domaine Sainte Cecile.

Смак

Округлий, що обволікає, з легкої олійністю, збалансований, м'який, з чудовим букетом фруктів, помірними дубовими відтінками, хорошою кислотністю і довгим фіналом.

Аромат

Насичений, повний, виразний, потужний, зрілий, свіжий, з домінуючими відтінками тропічних фруктів, ніжними інтонаціями білого персика, свіжістю цитрусових і легкої пряної ваніллю.

Гастрономічні поєднання

Після попереднього охолодження до 8-10 градусів чудовий як аперитив, гармонійний з суші, молюсками, рибою на грилі, птахом барбекю або невитриманими сирами.

Колір

Гарний виразний золотистий колір.