Tenjaku (天 雀) (Теньяку) - молодий і амбітний бренд японського віскі преміум-класу, назва якого в перекладі з японської означає «жайворонок». Жайворонок в Японії символізує союз землі і неба, а також є птахом доброго передвістя.

Особливості смаку

Насичений, надзвичайно гармонійний, з тривалим післясмаком.

Аромат

Мед, весняні квіти, лакрица, цитрусові.

Що робить віскі Tenjaku унікальним

Для виробництва віскі Tenjaku використовується вода з річки Fuefuki. Це дуже м'яка вода, що містить мінімальну кількість мінералів і солей, що робить смак віскі неймовірно м'яким і збалансованим.

Tenjaku - дуже м'який віскі, витриманий в бочках з-під бурбона і хересу. Мінімальний термін витримки - 3 роки. Варто відзначити, що японський віскі витримується в набагато більш теплому кліматі, ніж в Шотландії (витримка супроводжується високою «часткою ангелів», дозрівання віскі проходить більш інтенсивно). Все це що надає напою дуже делікатний аромат і м'який насичений смак.

За створення унікального купажу Tenjaku відповідає віскі-мейкер з більш ніж 30-річним стажем роботи Кендзі Ватанабе. Майстер Ватанабе славиться своїм вишуканим смаком і неповторним стилем.