Warning: file_put_contents(/var/www/napoli/data/www/napoli.ua/htmlCache/cabc2cca3249ba2bec2472d0c3cec777.html): failed to open stream: Permission denied in /var/www/napoli/data/www/napoli.ua/index.php on line 1083
Игристое Adami Col Fondo Brut Nature (0.75 л) 11% - купить в интернет-магазине Napoli.ua: цена, отзывы, фото
shopping_cart Корзина 0
В каталог

Игристое Adami Col Fondo Brut Nature (0.75 л) 11%

В наличии >6 шт.
Шампанское и игристые - Игристое Adami Col Fondo Brut Nature (0.75 л) 11%
  • Шампанское и игристые - Игристое Adami Col Fondo Brut Nature (0.75 л) 11%
1 шт.
713.00 Грн
Купить Купить в 1 клик
Оптом дешевле
Артикул BWQ4776
Приобрести алкоголь могут лица, достигшие 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

"Col Fondo" Brut Nature — яркий представитель традиций Вальдоббьядене, который также является и частью истории Adriano Adami с начала 1900-х годов. Сначала дедушка Абеле, а затем и сам Адриано весной разливали вино в бутылки без добавления тиражного ликера, которое с наступлением жары в мае или июне подвергалось спонтанному вторичному брожению, в результате чего получалось то, что всегда называли "vin col fondo". Такое название происходит от дрожжей, которые оседают на дне бутылки, демонстрируя со временем любопытную эволюцию вина. Иногда процесс брожения настолько бурный, что бутылка может взорваться.

Для изготовления "Кол Фондо" Брют Натюр используют виноград сорта Глера, который выращивается в холмистой зоне Вальдоббьядене на высоте 180-300 метров над уровнем моря. Почвы здесь глинистые и известковые с вкраплениями песчаника и мергеля. Виноградники имеют южную экспозицию. В регионе преобладает умеренный климат с холодной зимой и жарким, но не душным летом. Урожайность не превышает 135 ц/га. Урожай, как правило, собирается в период с 15 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию в пневматических прессах, после чего следует статическая декантация сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 17-19 °C с использованием натуральных дрожжей. Выдержка на благородном осадке в стальных емкостях занимает не менее 6 месяцев. Затем весной вино разливается в бутылки в темном помещении при температуре 16-17 °C, в которых затем проходит вторичная ферментация. Дегоржаж не проводится, поэтому цвет игристого вина остается мутным, с видимым осадком.

Цвет

У игристого вина мутный соломенно-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой и освежающий, с нежными фруктовыми нотками и тонкими дрожжевыми тонами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с приятной горчинкой.

Аромат

Аромат игристого вина многогранный и достаточно сложный. Сначала он свежий и фруктовый, что типично для Просекко, затем проявляются нотки хлебной корочкой и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, ризотто с грибами или овощами.

Отзывы (0)

Оставить отзыв

Доставка

  • Самовывоз из наших магазинов бесплатно
  • Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
  • В отделение Новой почты по тарифу НП

Оплата

Самовивіз з наших магазинів
  • Наличными
  • Терминал в магазине
  • Онлайн-оплата
Курьером по Киеву\Львову\Виннице
  • Онлайн-оплата
В отделение Новой Почты
  • Онлайн-оплата
ВИД НАПИТКА
ЭКСТРА-БРЮТ
СОРТ
ГЛЕРА
ОБЪЁМ
0.75
КРЕПОСТЬ
11
ЦВЕТ
БЕЛОЕ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ADRIANO ADAMI
СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ИТАЛИЯ
Оставить отзыв

Игристое Adami Col Fondo Brut Nature (0.75 л) 11%

Артикул BWQ4776
В наличии >6 шт.
шт.
713.00 Грн
Купить в 1 клик

Оптом
дешевле
Узнать цены
Приобрести алкоголь могут лица, достигшие 18 лет. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Доставка

  • Самовывоз из наших магазинов бесплатно
  • Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
  • В отделение Новой почты по тарифу НП
  • При заказе от 2000 грн доставка бесплатная

Оплата

Самовивіз з наших магазинів
  • Наличными
  • Терминал в магазине
  • Онлайн-оплата
Курьером по Киеву\Львову\Виннице
  • Онлайн-оплата
В отделение Новой Почты
  • Онлайн-оплата

Отзывы (0)

Оставить отзыв

Меню
Поиск
Каталог
Корзина
Войти