Вино Ca' Bianca Gavi
Описание, стилистика: Вино золотисто-зеленого цвета. Комплексный и сложный букет состоит из множества ароматических нюансов - улавливаются белые цветы, мед, груши, минералы. Элегантное вино с ярким вкусом, в котором раскрываются нотки минералов и пряностей. Приятное длительное послевкусие.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Вино изготовлено из местного винограда сорта Кортезе, выращенного на винограднике, расположенном между Гави и Нови Лигуре на высоте 350 метров над уровнем моря. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Урожайность: 66 гл/га. Почвы богаты глиной и песком. Экспозиция: юг и юго-восток. Метод формирования лозы: традиционный Guyot.
Способ производства: 80% винограда винифицируется в чанах из нержавеющей стали, 20% самых спелых ягод подсушивается в течение короткого времени и винифицируется в новых бочках из французского дуба (в которых проходит дальнейшая выдержка), при этом используется еженедельное взбалтывание осадка. Проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки: 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали на осадке, 20% - в новых бочках из французского дуба. Выдержка длится около 4 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Винодельня Ка' Бьянка — одна из самых молодых в Пьемонте, была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин. Винодельня входит в консорциум Gruppo Italiano Vini (GIV).
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- ОБЪЁМ
- 0.75
- ВКУС
- Лимон, Цветочный
- КРЕПОСТЬ
- 12
- КЛАССИФИКАЦИЯ
- DOCG
- СОРТ
- CORTESE
- СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- ИТАЛИЯ
- ВИД НАПИТКА
- СУХОЕ
- ЦВЕТ
- БЕЛОЕ
- ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
- CA' BIANCA
- Регион
- Пьемонт
Вино Ca' Bianca Gavi
дешевле Узнать цены
Доставка
- Самовывоз из наших магазинов бесплатно
- Курьером по Киеву\Львову\Виннице от 99 грн
- В отделение Новой почты по тарифу НП
- При заказе от 3000 грн доставка бесплатная
Оплата
Самовивіз з наших магазинів- Наличными
- Терминал в магазине
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата
- Онлайн-оплата