Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2018 Vigneti Vallata di Marano червоне сухе 0.75 (VTS2523182)
Опис, стилістика:
Колір червоний із глибоким гранатовим відтінком. Аромат складний з тонами ванілі, спецій, вишні, мигдалю та сливи. Смак повний, теплий, бархатистий з нотками слив та ягід. Післясмак тривалий та елегантний.
Гастрономія:
- Вино добре в парі з м'ясними стравами, приготованими на грилі, витриманими сирами та пастою з соусами. Перед подачею бажано декантувати годину.
- Температура подачі, З: 17-18
Виноградник:
Виноградники розбиті на висоті 200-350 м у долині Марано ді Вальполічелла. Лози ростуть на вапняному ґрунті.
Спосіб виробництва:
Вино виробляється з трьох сортів-Родінелла, Корвіноне Веронезе, Корвіна Веронезе. Сам урожай збирається вручну наприкінці вересня, після чого протягом 100 днів виноград підвілюється і втрачає до 40% своєї ваги. Після чого відбувається м'яке пресування та тривала вініфікація при контрольованій температурі з мацерацією, що займає близько місяця.
Спосіб витримки:
Витримка проводилася у бочках із словонського дуба 24 місяці (60% вина) та 18 місяців у бочках із дуба Альє (40%). Фінальна витримка – 6 місяців у пляшці.
Цікаві факти, історія, нотатки:
Компанія була заснована в 1886 Карло Кампаньола і Катериною Зардіні і сьогодні являє собою велику, сучасну компанію, яка розташувалася в місті Вальгатара регіону Вальполічелла класіко. Свою першу нагороду компанія отримала у Вероні 1907 року за своє чудове речетто.
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
Оплата
- РІК ВИРОБНИЦТВА
- 2018
- СМАК
- Слива, Ягодный, Насыщеный
- СОРТ
- RONDINELLA, MOLINARA, CORVINA
- ОБСЯГ
- 0.75
- МІЦНІСТЬ
- 15
- ВИРОБНИК
- CAMPAGNOLA
- КЛАСИФІКАЦІЯ
- DOC
- КОЛІР
- ЧЕРВОНЕ
- КРАЇНА ВИРОБНИК
- ІТАЛІЯ
- ВИТРИМКА
- 4 РОКУ
- ВИД НАПОЮ
- СУХЕ
- Регіон
- Венето
Вино Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2018 Vigneti Vallata di Marano червоне сухе 0.75 (VTS2523182)
дешевше Дізнатись ціни
Доставка
- Самовивіз з наших магазинів безкоштовно
- Кур'єром по Києву\Львову\Вінниці від 99 грн
- У відділення Нової пошти за тарифом НП
- При замовленні від 2000 грн доставка безкоштовна