Смак

Рясний, живий, округлий, гармонійний, "радісний" смак шампанського наповнений нотами білих квітів і мінеральної свіжістю. Післясмак тривалий, квіткове.

Аромат

Багатогранний, делікатний, елегантний і чудово збалансований. Ядро букета складається з пронизливо свіжих, бадьорять квіткових нот (бергамоту, лимона і жимолості) і тонів жовтих фруктів (алича і апельсин). Теплі відтінки ванільного цукру, вершкового масла і французького бісквітного печива Мадлен розкриваються дуже повільно, по мірі знаходження вина в келиху. Акварельні, ледве помітні півтони грейпфрута, білого персика, зеленої груші, яблуневого цвіту і лісових горіхів додають аромату округле гармонійне звучання.

Гастрономічні поєднання

Елегантне, тонке вино чудово підкреслить страви з ніжних весняних овочів і коріння, наприклад, спаржі і бебі-моркви, страви з м'яса різноманітної домашньої птиці, а також підкреслить десерти з ваніллю і лимоном Мейера.