Белое сухое вино, начинающее свою историю в регионе Бургундия, Франция. Вино элегантного медового цвет, с легкими соломенными оттенками, обладает изысканным зеленоватым обрамлением, которое необычно играет в бокале. Вкус Domaine Du Colombier Chablis vieilles Vignes яркий, хорошо скомбинированный, ощущаются ноты зеленых яблок, немного недоспелой красной смородины, мяты и лайма, послевкусие вина приятное и освежающее. Кислотность умеренная. Аромат вина довольно многогранный, сочетает в себе два букета: фруктовый и растительный. Хорошо выражены запахи апельсина и грейпфрута, которые дополняются папоротником и мелиссой. К столу стоит подавать температурой 10-12°С к блюдам из рыбы и морепродуктов, либо же выдержанным сырам.

Создано Chablis vieilles Vignes из сорта белого западноевропейского традиционного винограда - Шардоне. Обладает освежающим вкусом, и лимонно – мятным ароматом. Аромат варьируется в зависимости от длительности, способа и емкостей для выдержки.

Domaine Du Colombier – семейный многолетний бизнес, начинающий свою историю с 19 века. Специализируется на выращивание винограда сорта Шардоне. В производстве вина сочетает мировое новаторство с традиционными догмами французского виноделия.