Старинная винодельня Аргентины Weinert занимается производством еще с 1890 года. Основателями ее стали испанские эмигранты, жившие в Лухан де Куйо, провинции Мендоса. Хотя в 1940 году из-за экономических проблем винодельни были закрыты, но с приходом новых инвестиций хозяйство снова вышло на мировой рынок. Старинные традиции виноделов 19 века соблюдаются здесь до сих пор. Отличным примером этому является Carrascal Malbec.

Прекрасный мальбек, выдержанный в старых европейских дубовых бочках, имеет насыщенный аромат. Здесь присутствуют ноты спелых вишен и слив, шоколада и ванили, орехов и пряностей. Яркий, почти рубиновый цвет подчеркивает благородство напитка. Вино крепкое и стойкое, в нем просматривается элегантность и богатство. Вкус раскрывается медленно и постепенно: гармония темных ягод и трав наполняет все рецепторы сладостью. Легкую терпкость добавляет орех и бальзамик, а послевкусие - мощное и затяжное.

Мягкие танины и баланс вкуса достигается в Carrascal Malbec благодаря старым виноградным лозам. Их возраст может достигать 70-100 лет. Поэтому вино обычно используют как аперитив. Оно также превосходно сочетается с разными видами красного мяса, птицей, твердыми сырами или пастой.