Вино Cave Vinicole De Hunawihr Gewurztraminer Osterberg, 2016 (0,75 л)

Gewurztraminer Osterberg 2016 это удивительно легкое вино, которое станет отличным дополнением не слишком сладких десертов, различных сыров и свежих фруктов. Также напиток может подаваться без гастрономического сопровождения. Он является чудесным аперитивом и лучше всего раскрывается при температуре 8-10 градусов.

Завораживает напиток блестящим золотистым цветом, который демонстрирует всю его легкость. Таким же легким и богатым является и аромат вина. Соткан он из мотивов травянистых растений и пряных специй. Со структурированным вкусом такой аромат гармонирует очень хорошо. Во вкусе можно почувствовать приятную терпкость и мягкость. Преобладают во вкусе интонации спелых фруктов, которые плавно переходят в послевкусие. Оно же отличается хорошей длиной и едва уловимой кислинкой.

Cave de Ribeauville — это одна из старейших компаний в Эльзасе. Французское поместье основалось 1895 году и до сегодняшнего дня расширило свою площадь до 260 гектаров. Сейчас же компания поставляет напитки в более чем 33 страны и получает за них довольно высокие оценки от экспертов.

Вино изготавливается из белого сорта винограда Гевюрцтраминер. Ягоды собираются только по достижении абсолютной зрелости исключительно вручную. После этого при строго контролируемой температуре осуществляется винификация. Напиток некоторое время выдерживается в бочках и в бутылки разливается без фильтрации.