La Rioja Alta Gran Reserva 904 2001 — вино, которое изготавливается из ягод Темпранильо и Грасиано. Преимущественно их собирают с лоз возрастом от 40 лет и осуществляют сбор исключительно вручную. Далее виноград тщательно сортируется и при строго контролируемой температуре проходит алкогольную и яблочно-молочную ферментацию. Выдерживается вино почти 4 года и все это время оно находится в старых бочках из американского дуба. По бутылкам его разливают лишь после легкой фильтрации.

Компания La Rioja Alta по праву считается в Испании одной из самых успешных. Она сейчас владеет около 300 гектарами земли и помимо собственного винограда использует еще и купленный у других производителей. Этот винный дом постоянно развивается и на сегодня включает в себя 4 небольшие дочерние компании.

Данное вино имеет округлый, с отменной структурой и полированными танинами вкус. В нем можно почувствовать сладковатые нотки, которые в послевкусии взрываются с новой силой. Аромат у напитка сбалансированный и сотканный из бальзамических и фруктовых нот. На их фоне можно ощутить прикосновение тонов крепкого кофе и кожи. Уже на финише аромат демонстрирует нюансы пряностей и молочного шоколада с мятой, что придает композиции загадочности и изюминки.

С таким напитком рекомендуется сочетать блюда из дичи и красного мяса. Также к нему стоит подать выдержанные сыры. Оптимальная температура подачи составляет 17 градусов.