Вино Chateau Palmer Historical XIXth Century (0,75 л)

Chateau Palmer Historical XIXth Century отличается глубоким пурпурным цветом с преобладанием оттенков фуксии. Глубокий, концентрированный, интенсивный букет наполнен яркими ягодными акцентами, в которых на первый план выходит черешня и смородина, дополненные травяными и пряными тонами, нотами земли, табачных листьев и легкими кофейными штрихами. Богатый, хорошо структурированный вкус демонстрирует изысканный плодово-ягодный профиль, украшенный утонченными нюансами специй. Послевкусие приятное и длительное. Температура сервировки составляет 16-18 градусов. Вино отлично гармонирует с различными блюдами, приготовленными на основе мяса, а также подчеркивает вкус зрелого сыра.

Chateau Palmer Historical XIXth Century – прекрасное французское вино, которое изготовлено из сортов Каберне Совиньон, Мерло, с добавлением небольшой доли винограда Сира. Виноград произрастает в провинции Бордо, на территории знаменитого винодельческого района Марго. Почвы участков являются смешанными, с преобладанием песчаника и гравия. Обрезка урожая происходит ручным способом. Этап мацерации происходит при постоянном термоконтроле. Для десятидневной мацерации используют металлические чаны. Созревает вино в бочках, изготовленных из натурального дуба, часть из которых являются новыми.

Производителем вина является винодельческое хозяйство Chateau Palmer, которое находится в одном из самых престижных районов Бордо – Марго.