Le Petit Chavin, Muscat – изысканное белое полусладкое вино с 0% крепости. Напиток изготовлен из ягод сорта Мускат, произрастающих на почвах смешанного типа в средиземноморском климате юга Франции. Урожай собирается ночью, поскольку именно в это время уровень фруктового сахара в плодах стабилизируется. После традиционной винификации проводится деалкоголизация Ле Пти Шавэн по методу Spinning Cone Column. В 100 мл французского белого вина содержится в 6 раз меньше калорий, чем в алкогольном аналоге. Также оно сертифицировано HALAL. Вкусо-ароматика тихого вина поражает насыщенностью и многогранностью: в ней ощущаются оттенки экзотических фруктов, цветов и цитрусовых. Наилучшим образом вино Мускат сочетается с белым мясом, рыбными блюдами и овощными закусками.
Вкус
Свежий гармоничный вкус, в котором ощущаются яркие ноты винограда и тропических фруктов. Обладает мелким перляжем и приятным послевкусием.
Аромат
В аромате сплелись ноты персика, личи, экзотических фруктов и белых цветов.
Гастрономические сочетания
Прекрасный аперитив, гармонирует с фруктовыми и шоколадными десертами.