Crystallum Peter Max Pinot Noir 2018 отличается насыщенным рубиновым цветом. Свежий, пикантный, утонченный букет наполнен нежными цветочными тонами фиалок, которые переплетаются с элегантными оттенками ванили, влажной земли, а также гвоздики и мяты. Сложный, щедрый, гармоничный вкус имеет тонкую, мягкую текстуру, наполнен гладкими, шелковистыми танинами и сочным плодово-ягодным профилем, украшенным дубовыми штрихами. Послевкусие длительное, приятное. Температура сервировки напитка составляет 16-18 градусов. Вино прекрасно гармонирует с блюдами, приготовленными на основе мяса, отлично сочетается с различными закусками, ризотто, сырами и пастой. Хранить напиток можно не менее 8 лет.

Crystallum Peter Max Pinot Noir 2018 – изысканное, легкое южноафриканское красное вино, созданное на основе Пино Нуар. Виноградник находится на территории винодельческого района Уокер Бэй, на южном побережье Западного Кейпа, в 95 километрах от Кейптауна. Представленная местность характеризуется своим морским климатом, который является одним из самых прохладных в Южной Африке. Обрезка урожая осуществляется ручным способом, далее семьдесят процентов сырья проходит этап дестебелирования, остальные тридцать процентов ферментируются целыми гроздьями на протяжении 4-х недель. Созревает вино около девяти месяцев, для этого используют баррели, созданные из натурального дуба.

Производителем этого элегантного, освежающего напитка является торговая марка Crystallum, которая начала свою историю в 2007 году.