Винный дом Torres – одна из уникальнейших компаний, которая занимается производством испанских вин. Стоит отметить, что семейные ценности – главное качество компании, ведь винодельческим бизнесом Torres владеет уже четвертое поколение семьи. Мировое значение винодельни также можно подчеркнуть тем, что компания Torres является участником ассоциации Primum Familiae Vini. Это союз великих винодельческих семей.

Sangre de Toro - испанское сухое вино из Каталонии, с оригинальным и насыщенным красным цветом. В 1954 году основатель компании Torres отобрал эталонные сорта винограда – Кариньена и Гарнача. Именно они используются виноделами для создания уникального аромата и вкуса вина Sangre de Toro. Процедура ферментации в стальных резервуарах сменяется вызреванием в бочках из европейского дуба в течение шести месяцев. Предельный потенциал хранения – 8 лет, поэтому с каждым годом вино будет становиться только лучше.

Аромат вина свежий и ягодный. Здесь присутствуют ноты ежевики и малины. Выразительности придают нюансы морской волны и смолы фруктовых деревьев. Пикантный аромат специй завораживает и уносит на побережье Средиземноморья. Легкая, но приятная терпкость чувствуется во вкусе напитка, танины прекрасно сбалансированы, а фруктовые тона постепенно переходят в продолжительное послевкусие с добавлением трав и черники. Рекомендуется подавать Sangre de Toro при температуре 15-16 градусов. Оно прекрасно сочетается с жаренным тушеным или приготовленным на гриле мясом. Также отлично дополнит ужин из риса, макарон, твердых сыров.