Di Marco, Rosso Primitivo Di Manduria – великолепное красное вино родом из солнечной Италии. Его изготавливают из винограда Примитиво, подвергшегося ручному сбору и тщательной сортировке. Во время приготовления вина очень строго контролируется температура, а все процессы выполняются в четкой последовательности. Особое внимание отводится спиртовому брожению и мацерации. По завершении всех процессов и окончательной выдержки напиток не фильтруется и не осветляется, сохраняя при этом все свои лучшие естественные качества.
Данное вино идеально сочетается со многими блюдами, но лучше всего оно подчеркнет блюда из мяса. Также напиток великолепен в паре с твердыми сырами, пастой и лазаньей. Температура подачи такого напитка должна быть умеренной.
Это вино окутывает нежными интонациями дубовой коры и разнообразных трав. Постепенно к ним присоединяются тонкие мотивы фиалок. В самом же конце аромат напитка взрывается интонациями спелой малины. На вкус вино очень гармоничное и сбалансированное. С каждым новым глотком оно демонстрирует всю свою глубину. Во вкусе напиток довольно теплый и мягкий. В нем также можно распознать элегантные танины и отменную структуру. Завершается выступление напитка длительным и легким послевкусием.
Данное вино обладает хорошим потенциалом хранения, поэтому его можно пить и в зрелом возрасте. В молодом же возрасте напиток проявляет себя далеко не худшим образом.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.
