Вино Cantina Di Castelnuovo Del Garda, Merlot IGT 2018 0,75 л – красное сухое вино, окрашенное в яркий рубиновый оттенок. Использование в рецептуре исключительно ягод сорта Мерло позволило придать напитку выразительного ягодного и пряного аромата, а также насытить структурированный вкус бархатистыми танинами и приятной кислотностью. Подавать вино Мерло винтажа 2013 год следует к сырам и нежирному мясу, предварительно установив температуру напитка на уровне 16-18 °С.
Cantina Di Castelnuovo Del Garda представляет собой крупное итальянское коммунальное предприятие, которое объединяет около 260 производителей. Производственные мощности компании характеризуются владениями на востоке и юге от озера Гарда площадью 1200 га, дающих каждый год отменный собственный урожай в 19 тыс. тонн. Благодаря им удается ежегодно изготавливать до 3 млн. единиц 7 различных видов напитков. Зрелые плоды Мерло, выращенные в Венето на глинистых, гравийно-известковых грунтах, для производства одноименного вина были собраны к концу сентября. Винификация включала такие основные процессы, как прессование, ферментация при 24-26°С, восьмидневная мацерация и выдержка в стальных баках.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.