Вино ColleMassari Rigoletto - это прекрасное, изысканное вино, которое приятно удивляет своим фруктовым, длинным, элегантным вкусом с бархатистой текстурой и свежим ароматом, с нежными оттенками пряностей и специй, со сладкими ощущением фруктовых ноток в долгом послевкусии. Вино глубокого насыщенного рубиново - красного цвета. На вкус вино мягкое и приятное для питья. Освежающий запах пряного красного вина дает возможность почувствовать себя расслабленным. Вариант такого вина идеальный для отдыха на природе.
Это универсальное вино, которое можно подавать к любым блюдам. Особенно хорошо сочетается со всеми видами мяса, твердым сыром, домашней птицей, макаронными изделиями и средиземноморской кухней. Наслаждаться таким вином хорошо в жаркую погоду. Подают охлажденным при температуре 14-16 ° С.
Основано Colle Massarі Rigoletto в 1999 году. Такое вино изготавливают по-особому, потому что оно состоит из нескольких сортов винограда: с 80% Санджовезе, 10% Монтепульчано и 10% Ciliegiolo. После сбора урожая, виноград отжимают по старым традициям, топчут ногами в больших деревянных емкостях. После, выдерживают в различных резервуарах, половину винограда в стальных чанах, а другую половину в дубовых бочках при низкой температуре, чтобы вино сохранило свой неповторимый сочный фруктовый аромат. После разлива в бутылки, вино выдерживают еще, не менее 6 месяцев.