Вино Craggy Range Kidnappers Chardonnay – продукт алкогольного характера, который является продукцией винодельни Craggy Range. Она расположена в Новой Зеландии в регионе Хоукс Бей.
Для изготовления такого алкоголя производители используют лозы, принадлежащие к сорту Шардоне. После сбора урожая ягоды проходят необходимую обработку. 25% гроздьев подвергаются отделению ягод от гребней, а 75% поддаются прессованию в целом виде. Продукция подвергается ферментации в стальных чанах и закрытых баррелях. При этом процессе участвуют дикие и культивированные дрожжи. Вино выдерживается в деревянных бочках, изготовленных из французского дуба. Процесс выдержки длится 5 месяцев.
У данного напитка бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками. В аромате скрываются лимонные нотки, оттенки обжаренного миндаля, которые гармонично совмещаются с меловыми пыльными тонами. Вкус характеризуется такими качествами, как свежесть, кислотность и сочность.
Вино Craggy Range Kidnappers Chardonnay превосходное в роли аперитива. Оно хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, козьим сыром. Температура при подаче данного напитка должна составлять 10-12 С.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.