Вино Fonseca Fonseca Terra Prima Organic Porto (0,75 л)

Вкус портвейна Fonseca Terra Prima Organic Porto – яркая, насыщенная сладость. Это унисон спелых ягод, сливы и вишни, которые оставляют после себя бархатный привкус. Подают это крепленное вино при температуре 16-18 °C, а наиболее подходящими гастрономическими сочетаниями станут трюфели из шоколада, орехи или сушенные фрукты.
Португалия издавна славится своими портвейнами, а бренд Fonseca является их самым ярким представителем. Их известность давно уже вышла за пределы страны, а популярность их обусловлена тем, что из поколения в поколение эта семья передает тайны и секреты своего виноделия, которые придают их напиткам исключительный, неповторимый вкус. Свои вина эта мануфактура изготавливает из лучших сортов винограда - после того, как соберут урожай, его фасуют по коробкам по 20 кг и транспортируют в винодельню. Когда пройдет процесс ферментации, это крепленое вино разместят по дубовым бочкам, где его будут попеременно мешать, чтобы все составляющие равномерно перемешались и соединились и оставляют так до следующего года.

Особенность же именно этой марки в том, что она является представителем такого модного сегодня явления, как органическое вино – для производства используется исключительно виноматериалы органического происхождения, и как доказательство этого, получил соответствующие сертификаты от сертификационных органов Португалии и Европы.