Производитель этого вина La Scolca, регион – Италия, Пьемонт. Создается вино из замечательного белого винограда Кортезе. Компания La Scolca была создана в 1919 году. Занимает она площадь 50 га земли. Сначала здесь изготовляли обычные домашние вина, но Витторио Солдати (он является наследником владельцев этой компании) начал использовать все возможности земли, которые ранее не замечались. Сейчас компания создает восхитительные вина высшего качества. Земля, на которой растет Кортезе, богата железом. Часть урожая с молодых лоз собирается вручную, а другая часть - с использованием машинной техники. Затем проводится ферментация в стальных резервуарах. Выдерживается напиток в емкостях из стали на протяжении нескольких месяцев.
Вино La Scolca Gavi Etichetta Bianca имеет бледный желтый цвет и красивый изумрудный оттенок. Аромат напоминает лайм, лимонник, шалфей и белые цветы. Вкус изящный и легкий. Вино имеет хороший баланс и послевкусие с легкой горчинкой. Напиток чудесно сочетается с белым мясом, нежирной рыбой, которая была приготовлена на гриле, и легкими овощными салатами. Прекрасная температура для сервировки 12-14°С.
Приобрести алкогольные напитки могут лица, достигшие 18 лет. Злоупотребление
алкоголем вредит вашему здоровью.