Merlot, Mapu – красное сухое вино, изготовленное из отборных ягод одноименного виноградного сорта. Лозы произрастают на лучших плантациях Центральной Долины Чили в мягком прохладном климате. После прессования и ферментации сусло мацерируют, благодаря чему напиток приобретает характерный аромат. Яблочно-молочное брожение делает вкус тихого вина более гибким. Выдержка протекает в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев. Незамедлительное бутилирование позволяет сохранить свежесть. Вкусо-ароматика Мерло, Мапу демонстрирует яркость и многогранность: в ней доминируют ягодно-фруктовые тона. Наилучшим образом чилийское вино гармонирует с красным мясом и сырами.

Вкус

Свежий вкус с бархатными танинами, яркими нотами красных фруктов, специй и ягод. Завершается стойким послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат раскрывается оттенками красных фруктов, малины, вишни, черники, зеленого перца и дуба.

Гастрономические сочетания

Гармонирует с красным мясом на гриле, сырами и пастой.