Вино Montes Montes Cherub (0,75 л)

Вино Montes Montes Cherub – алкогольный напиток, производителем которого является поместье Montes, которое находится в Чили. Производством вин компания занимается с 1987 года, и на данный момент является популярной винодельней.
Данный напиток изготовляется из одного сорта винограда, который называется Сира. Его урожай собирается исключительно вручную, во избежание повреждений лоз. Для того чтобы вино было приготовлено из качественных ягод, их сортируют также без помощи технических средств. Ягоды подвергаются мелкому измельчению и мацерации на холодной основе. Ферментация продукта происходит в течение 20 дней. Особенностью такого алкогольного напитка является опущение процесса выдержки. Вино не созревает в бочках, что обеспечивает особенный вкус и аромат.
Цвет данного алкоголя ярко вишневый. В аромате присутствуют оттенки клубники, красных яблок, сочной вишни, смородины. Такой ягодный букет дополняют нотки роз и специй. В мягком вкусе чувствуются фруктовые тона, легкая кислотность и танины. Послевкусие остается продолжительное время. Данный алкоголь отлично дополнит суши, лазанью, салаты, овощи, приготовленные на гриле. Подавать вино нужно при температуре 16-18.