Это восхитительное австралийское белое сухое вино превзойдет абсолютно все ваши ожидания и откроет совершенно новые вкусовые грани удовольствия. Оно прямым образом отражает все богатство земли, на которой создавалось.

Производят изумительное Oxford Landing Estates Chardonnay из виноградного сорта Шардоне. В ходе винификации виноделы стараются минимально вмешиваться во все природные процессы, это позволяет напитку обрести гармоничный и естественный вкус. Сусло подвергается малолактической ферментации и выдержке на натуральном осадке, благодаря контакту с которым в вине четко ощущаются свежие, бодрящие ароматы цитрусовых. Выдерживают его в дубовых бочках, где и приобретается вся многослойность вкуса, прочность структуры.

Такое вино отличается бледным соломенным оттенком и соблазнительным ароматом цитрусовых, персиков, а также очаровательной сладкой дыни. Особой выразительности вкусу добавляют нотки нуги, корицы и мускатного ореха.

Oxford Landing Estates Chardonnay отлично дополнит салат из курицы и жареного арахиса, курица, запеченная с душистыми травами, лосось под сметанным соусом, спанокопита с шалфеем, свиная корейка с фенхелем, яйца пашот, салат из кус-куса и креветок, канапе с морскими гребешками и многие другие кулинарные шедевры.